Region Wagram
Im Jahr 2007 wurde das Weinbaugebiet „Donauland“ in
„Wagram“ umbenannt. Der Wagram erstreckt sich zu beiden Seiten der Donau und
ist eine mächtige nach Süden abfallende Geländestufe aus sehr fruchtbarem Löss.
Der hochwertige Boden repräsentiert auch die Besonderheit unserer Region: Sand
wurde als äolisches Sediment durch den Wind an die Ufer des ausgetrockneten
Urmeeres getragen. Diesen Boden, der immer noch zahlreiche Einschlüsse von
Muscheln und Meerestieren enthält, bewirtschaften wir mittlerweile auf 4,5 ha
bester Weingarten-Rebfläche.
Unsere
Weingärten liegen in der Gemeinde Fels am Wagram. Aufgrund der nach Süden
abfallenden Geländestufe kommt es zu einer optimalen Sonneneinstrahlung. Das
panonnische Klima des Donautals und die kühlen Nächte des Wagrams - durch die
Kaltluftströmung aus dem Waldviertel – sind einflussgebend auf das
intensive Fruchtaroma der Weine. Aber auch der Boden, in dem der Rebstock
verwurzelt, prägt den Wein. Die Komponenten Boden und Klima haben großen
Einfluss auf Frische, Fruchtige-Würze und Finesse. Aber auch der Boden, in dem
der Rebstock verwurzelt, prägt den Wein.
Die
optimalen natürlichen Bedingungen, gepaart mit sorgfältiger Weingarten- bzw.
Laubarbeit und schonender Traubenverarbeitung sind verantwortlich für die hohe
Weinqualität unseres Betriebes.
Durch die Kombination aus traditionellem und modernen Wissen in der
Kellerwirtschaft und die zusätzlich schonende und kontrollierte Verarbeitung
kreieren wir naturnahe und qualitätsbewusste Weine.